SICILIA
Región de la Italia insular, que ocupa la cuarta Isla europea por dimensiones. Se trata de la principal isla italiana, la mayor del Mar Mediterráneo.
Se consumen muchas verduras y semillas.
Sus platos tipicos son:
° Caponata
°Arancini
°Se le agrega nuez a la salsa pesto
Platillos más representativos
Caponata
La caponata tiene diferentes variantes según la zona y es un plato de verduras fritas, sobre todo berenjenas, con tomate, apio, cebolla, aceitunas, alcaparras y una salsa agridulce.
Pasta alla norma
La pasta alla norma es pasta con tomate, berenjenas fritas, ricotta salata en láminas y albahaca.
Cannoli siciliani.
Son unos cilindros de masa frita rellenos de una crema a base de ricotta de oveja y azúcar
Lugares Turisticos
Catedral de Monreale
La catedral de Monreale es uno de los mayores logros del arte normando en el mundo. Es notable su fusión con el arte árabe que imperaba en Sicilia antes de la conquista de la isla por parte de los normandos
Riserva naturale dello Zingaro
Traducción del inglés-Riserva naturale dello zingaro fue la primera reserva natural establecida en Sicilia en mayo de 1981, ubicada casi por completo en el territorio municipal de San Vito Lo Capo.
Palacio de Los Normandos
El Palazzo dei Normanni, también conocido como Palacio Real, es un palacio ubicado en Palermo, Italia, que fue sede de los reyes de Sicilia y del Parlamento siciliano.
Restaurantes
La Galleria
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Ristorante L'ottava nota
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